魚肉等中脂肪含量的定量分析儀器介紹

發(fā)布日期：2024-04-08      瀏覽次數：370

魚肉等中脂肪含量的定量分析儀器介紹

近紅外漫反射（透射）法可以對食品、生物材料、合成樹脂等的結構和成分進行無損分析。

便攜式近紅外分析儀
M020/M022 反射型
M021/M023 透射型



這是一種內置近紅外照射光源并使用透射式或反射式測量光譜的集成裝置。
通過使用附帶的軟件分析測量的吸收光譜，可以進行定量和定性分析。

特征

• 1.內置大功率光源，可實現(xiàn)近紅外區(qū)域高靈敏度測量

• 只需將要測量的樣品放置在光接收端并執(zhí)行測量，即可輕松獲得目標物體的近紅外吸收光譜。

  

  反射型

  透明型

• 2. 燈和受光傳感器放置正確

• 根據樣品的形狀，可以使用兩種類型的檢測模式（反射型和透射型）。
  適用于測量所有形式的樣品：液體、固體、糊狀和纖維狀。

  反射類型：粉末、固體、生物組織、液體*、薄膜*（*：采用透射反射法）
  傳輸類型：液體、氣體、透明固體

  

• 3、可根據波長范圍選配小型分光模塊

• 您可以根據波長范圍從兩種光譜方法（FTIR 和 FPI）中進行選擇。

  FTIR：波長范圍寬，可以測量多種物質。
  FPI：波長范圍窄，測量目標有限，但價格便宜。

 

目的

魚肉等中脂肪含量的定量

工業(yè)產品
（塑料辨別、水質檢測、太陽能電池材料分析等）

土壤成分分析

• 其他
  /塑料種類及劣化的測定

• ?酒精發(fā)酵過程的監(jiān)控

• ?小麥、大豆、大米的主要成分定量

• ?果實糖度、內部缺陷、成熟度的無損評價

• ?水果中果蠅卵和幼蟲的無損檢測

• ?巧克力和黃油生產線上的成分評估

• ?咖啡、綠茶的品質評價

• ?區(qū)分肉的種類等

• 主要成分吸收帶

  成分等	吸收帶
  脂質	1726/2305/2345nm
  水	1190/1450/1920nm
  含糖量	2140/2280/2400nm
  蛋白質	2058/2174nm
  淀粉	2100nm
  谷物中的灰分	2345nm
  咖啡	1690/2240nm
  綠茶品質	1818-1923nm
  木材纖維素	1400nm
  木材半纖維素	1600-1800nm
  木木質素	1700nm